Artikel Resep Jian Bing – Kelompok 3

Kalau kamu suka dengan snack yang salty and crunchy, Jian Bing bisa jadi salah satu snack yang harus kamu coba! Snack ini berasal dari Tiongkok Utara dan dikenal sebagai salah satu street food paling populer di sana. Jian Bing ini mirip dengan crepes atau tortilla yang digoreng tipis namun dengan berbagai rasa di dalamnya.🌮

1️⃣ Adonan kulit:
– Lembaran tortilla yang sudah siap pakai

2️⃣ Isi:
– 1 butir telur🥚
– Kulit pangsit

– Beberapa potongan bacon (bisa diganti ayam/ smoked beef)🥓

3️⃣ Bumbu/toppings:
– Garam secukupnya🧂
– Merica secukupnya🧂
– Biji Wijen yang sudah di sangrai (bisa putih atau hitam)

– Bumbu ducking (bumbu asin gurih khas Tiongkok, bisa diganti saus hoisin)

– Chili oil (opsional)

 

Dengan bahan yang mudah didapat, Jian Bing bisa menjadi pilihan menu snack yang praktis dan lezat.🤤
Sajikan selagi hangat, dan nikmati street food Tiongkok yang autentik ini!